五、四处游荡的靡靡生活
从北雨林到南荒岛,从凯恩斯到霍巴特,这是段游荡生活的记忆。
[2006/7/2]霍巴特同学烧的鱼。(怀念度:★★)
![霍巴特同学烧的鱼](https://synyan.net/202406220443/12ce520461e4cf73f0c99dc30f39f035/travel/80/e01-DSC00234_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/7/15]几个朋友烧的大餐!(怀念度:★★★★)
![丰盛的晚餐](https://synyan.net/202406220443/f327b82338040ca3a5c13926c0095aad/travel/80/IMG_6146_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/7/4]打工工厂老板娘生日蛋糕。(怀念度:★★)
![生日蛋糕](https://synyan.net/202406220443/bf7dfaec70d3e70ebc25a50f06fc034f/travel/80/e03-DSC00236_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/7/18]当然不如朋友们给我买的水果生日蛋糕好啦!可惜吃了一半后来忘了吃了,浪费啊!(怀念度:★★★)
![水果生日蛋糕](https://synyan.net/202406220443/7df0408af5dc147a7f8acaa7c55bef4b/travel/80/e04-DSC00237_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
7月21日-25日,请假半星期,与朋友去了凯恩斯!
[2006/7/21]凯恩斯当地的一家泰餐馆,虾(Deep-fried Prawn)和牛肉做的很地道。(怀念度:★★★★)
![精致的铜餐具和被灯光打成紫色的碗碟](https://synyan.net/202406220443/da058f7c892e35de0e66982db2edb21c/travel/80/IMG_6243_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![油爆虾(Deep-fried Prawn)和牛肉](https://synyan.net/202406220443/464fe22fa3b71db0f1c97c2a2b1def2e/travel/80/IMG_6246_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/7/22]凯恩斯港口Al Porto Cafe Restaurant,价格不菲的三明治。(怀念度:★★★)
![三明治](https://synyan.net/202406220443/9e6d532cba49f18e33732c904404af25/travel/80/IMG_6416_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/7/22]凯恩斯日本餐馆横纲,油腻腻的日本面,据说是给相扑运动员吃的啊!(怀念度:★★)
![煎饺](https://synyan.net/202406220443/c4d7f93aaf95f901be6b7572a17e73c3/travel/80/IMG_6449_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![紫菜咸腿肉油汤面](https://synyan.net/202406220443/fca4946ed9dcf7700c8c52587673829d/travel/80/IMG_6450_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![紫菜咸腿肉辣酸菜油汤面](https://synyan.net/202406220443/58c5ecb04277745f11000158fcd1155c/travel/80/IMG_6451_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/7/23]中午在库兰达小镇因为对澳洲人的饭菜分量没数,被撑了个半死,详情参见《凯恩斯五日D3》一文。袋鼠肉汉堡加薯条加蔬菜+三明治加单面煎鸡蛋加西红柿派加熏肉,这两大盘外加两杯饮料在这个著名旅游景点仅仅24刀而已,我居然一个人拼死全干掉了……😅(怀念度:★★★★)
![袋鼠肉汉堡加薯条加蔬菜](https://synyan.net/202406220443/6ae906a90cdf4afc8e150374d2a16542/travel/80/IMG_6717_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![三明治加单面煎鸡蛋加西红柿派加熏肉](https://synyan.net/202406220443/e4fea6bf40815ef185c7083653c1baf0/travel/80/IMG_6718_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![Kuranda大餐](https://synyan.net/202406220443/a0668c453ca99f3282686d0a62101311/travel/80/IMG_6719_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
那天晚上可惜没有拍照——引用我从前写的:“仅仅只用区区25澳元,凯恩斯阿卡西亚酒店(Acacia Court Hotel)旗下的查理海鲜饭店(Charlie's Restaurant)提供享誉全世界的的海鲜自助。我们一盆盆、一盘盘、一碗碗、一个个的海吃着大对虾、大蛤蜊、大生蚝,以及其他叫不上名字的海鲜,吃得忘了拍照,吃得只想吃西瓜了。旁边桌上的瘦小老头很是生猛,我眼看着他吃掉了整整四大盘大对虾(我只吃了两盘,不过我估计胃口不大有中午那餐的“功劳”),最后打着饱嗝吃了一个蛋糕和数不清的西瓜”。
[2006/7/25]凯恩斯街头的Oasis kebab土耳其羊肉卷。(怀念度:★★★)
![](https://synyan.net/202406220443/81637790dc35c4c496e9a82146b1cf05/travel/80/IMG_7083_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![土耳其羊肉卷](https://synyan.net/202406220443/278209b9315dcb76e0b9c0f725f1b87d/travel/80/IMG_7087_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
从凯恩斯回来后辞职,去了霍巴特!这段时间是自己动手丰衣足食的高峰期,虽然很穷,但是天天过着锦衣玉食串门聚餐、天堂般的日子……下面列举几个,实在是太多太多了列举不完……😁(怀念度:★★★★★)
[2006/9/28]聚餐,有水果色拉、鸡肉饼等。
![聚餐](https://synyan.net/202406220443/b6f04aa87d4bf052a079801d5bbfbe22/travel/80/e16-IMG_1918_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/10/1]煎三文鱼。
![煎三文鱼](https://synyan.net/202406220443/74ee6660f5c49f7100039e1de5044dc1/travel/80/e17-Room017_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/10/6]中秋自制月饼。
![中秋自制月饼](https://synyan.net/202406220443/5eb9783d72564f1bc3f03c0704ae2d83/travel/80/e18-IMG_1940_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![中秋自制月饼](https://synyan.net/202406220443/d8fd14294c9264ec00b116631c8207b2/travel/80/e19-IMG_1943_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/11/3]聚餐:肉糜蔬菜拼盘。
![聚餐:肉糜蔬菜拼盘](https://synyan.net/202406220443/8489292fff2d999bf4bb3b4ae07e94ec/travel/80/e20-2006-1103-DSC01273_1.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/11/16]土豆烧牛肉、肉末豆腐。
![土豆烧牛肉、肉末豆腐](https://synyan.net/202406220443/bf4cfe90c673bafef7e5f3378e9b6e66/travel/80/e21-2006-11-17-DSC01280_.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/11/18]晚餐。
![晚餐](https://synyan.net/202406220443/def3d666a56fead2fbf7fe9b29a318c7/travel/80/e22-dinner002_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/11/20]自制馄饨+饺子+蜜汁肉。
![自制馄饨](https://synyan.net/202406220443/db29b989b66142f76c793ed470389f5a/travel/80/e23-DSC01334_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![自制饺子](https://synyan.net/202406220443/569960a6bf6e93cd6359cf1dd0ce48c1/travel/80/e24-DSC01343_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![蜜汁肉](https://synyan.net/202406220443/cb035b60bdf7841748c6675d816853d5/travel/80/e25-DSC01350_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/11/21]羊肉饭。
![羊肉饭](https://synyan.net/202406220443/9a33ff5f4955909485b69418abcccfcb/travel/80/e26-DSC01361_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/12/3]打火锅。
![打火锅](https://synyan.net/202406220443/1c3b0923b01b0f108017a02adf54454a/travel/80/e27-176_7665_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/11/17]偶尔也会出去搓,比如我最疯狂喜欢的Little Italy,躲在霍巴特一个不起眼的角落,pizza和放辣子+芝士的意大利海鲜面(Spaghetti Mariana)个人感觉是在澳洲吃过最好的意餐,OMG,我现在就想去吃了…… 😋 (怀念度:★★★★★)
![Little Italy pizza](https://synyan.net/202406220443/0715fa79333cd5744388e7870067006c/travel/80/e28-DSC01309_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![](https://synyan.net/202406220443/08fe92aa5e4813c2f1537831217d84ef/travel/80/e29-DSC01311_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/11/18]在“上风”号帆船上吃的水果大餐,砧板上那些芝士都非常杰出。(怀念度:★★★★★)
![](https://synyan.net/202406220443/da9591476c9dee5fdf49aecae8569be8/travel/80/IMG_7324_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
六、回到墨尔本
从霍巴特回到墨尔本是2007年初了。安定下来找了个工作,过安顿的生活,因为要省钱,菜式也更家常了,但偶有神来之笔……(怀念度:★★★★)
![手撕鸡](https://synyan.net/202406220443/0f2bc38ad959eb5321e182b19f0634a6/travel/80/f01-DSC01436_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![](https://synyan.net/202406220443/7f20eeb9397d5f772940f278cfb538a4/travel/80/f02-DSC01435_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/2/17]除夕一桌菜,那碗一公斤的虎虾实在是肉大,只吃了几个就吃不下了。
![除夕一桌菜](https://synyan.net/202406220443/abef3af8d390ebc1048866090df61e6a/travel/80/f03-DSC01478_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/2/26]元宵节,出彩的菜有豆腐丝炒火腿及油豆腐炒青菜。
![元宵节,豆腐丝炒火腿及油豆腐炒青菜等](https://synyan.net/202406220443/8e42bbc66efdb22c5911047070bcc71b/travel/80/f04-DSC01487_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/2/27]煎墨累鳊鱼。
![煎墨累鳊鱼](https://synyan.net/202406220443/3b466adf3ee33b3a9e76437392be2e79/travel/80/f05-DSC01490_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/2/14]三文鱼拼盘。
![三文鱼拼盘](https://synyan.net/202406220443/8c4d6e98dec28d9dd213d9220012a2f0/travel/80/f06-DSC01458_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![土豆泥西红柿拼盘](https://synyan.net/202406220443/af39829f88b87416d16536c1e89842c4/travel/80/f07-DSC01460_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
上面都是些家常在家做的,太多了就不多发了,下面的图片都是在外腐败的。
[2007/1/1]Crown赌场楼下的pizzapub,属于即使憎恨pizza如我也对之比较称道的pizza店,里面的Hawaiian pizza不错,Meat lover也挺好吃。(怀念度:★★★)
![](https://synyan.net/202406220443/5a016b0655960f2e7e9d4ca63b4a3426/travel/80/f08-181_8185_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/3/8]在某IT公司上班,中午时与一群同事一起吃的三文鱼刺身拼盘。(怀念度:★★)
![三文鱼刺身拼盘](https://synyan.net/202406220443/68c0ea06f8ece305a354f10fac06e5ff/travel/80/f09-08-03-07_1348_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/3/11]吃过最奇怪最难吃的西餐:与朋友在Melbourne Central很高级的饭店吃的南美烧烤,风味非常非常南美乡下。(怀念度:★)
![Melbourne Central很高级的饭店吃的南美烧烤](https://synyan.net/202406220443/0325d243786f4109f431dd61232fe7b1/travel/80/f10-11-03-07_2020_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![Melbourne Central很高级的饭店吃的南美烧烤](https://synyan.net/202406220443/28c637e55beff029bac4d0eddb61a1d3/travel/80/f11-11-03-07_2123_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/4/1]在St Kilda海滩望海楼看着日落吃鱼薯。(怀念度:★★★)
![鱼薯大餐](https://synyan.net/202406220443/23afae42d268dbbef3c09dd7a5f694b9/travel/80/sk12_183_8303_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/7/19]包店的生日蛋糕。(怀念度:★★★★)
![包店的生日蛋糕](https://synyan.net/202406220443/36fd844b2ae9d3b2b88469a7e55c91d1/travel/80/f13-20070719_D608_-0009_.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/9/8]Lygon意大利街上的Toto’s,它家soup of the day是最好的。(怀念度:★★★★)
![Lygon意大利街上的Toto’s的soup of the day](https://synyan.net/202406220443/376dbc74925c12ac8fc2dd9a6518f2e4/travel/80/f14-200709082800729_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/9/29]这段时期疯狂迷上了意大利餐,Villa Romana Trattoria(罗马庄园饮食店)是在墨尔本的意大利街很有名气的一家饭店。(怀念度:★★★★)
![凯撒沙拉(Caesar Salard),主要配料是烤小饼干、鸡蛋、卷心菜、面皮和凉拌卷心菜色拉酱等](https://synyan.net/202406220443/92f899faf4b13592fad30e434cc16fc3/travel/80/189_8948_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
意大利细面,下图左右两边都是罗马式意大利海鲜面(Spaghetti Marinara),后面是罗马式意大利炖菜面(Spaghetti Ratatoule),所谓炖菜面,其实取了一个法国名菜名Ratatouille(普罗旺斯炖菜),这个菜馆写的是意大利文Ratatoule。
![意大利海鲜面和意大利炖菜面(Spaghetti Marinara Spaghetti Ratatoule)](https://synyan.net/202406220443/db0693f97b5384938d5e3c053bf26939/travel/80/189_8949_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![意大利胶凝冰糕(Gelati)和人所共知的提拉米苏(Tiramisu)](https://synyan.net/202406220443/1f9fd7d4ba6187855b860cbd40be5efe/travel/80/189_8951_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/10/6]Chadstone的巧克力吧Koko,非常漂亮艺术的制作工艺。(怀念度:★★★)
![](https://synyan.net/202406220443/85537b406128ac2a1fe2a9e8a28588b2/travel/80/f18-06-10-07_1647_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![](https://synyan.net/202406220443/40ae646a7096f5f1256cea37b8e4b750/travel/80/f19-06-10-07_1650_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![](https://synyan.net/202406220443/82e7a544bf640ed2444ad65e1f9082b7/travel/80/f20-06-10-07_1648_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/11/3]在墨尔本杯赛马会的会员专席,优雅的银质餐具,美味的法式午餐盒,还有草莓香槟。(怀念度:★★★★)
![墨尔本杯赛马会的会员专席,优雅的银质餐具,美味的法式午餐盒,还有草莓香槟](https://synyan.net/202406220443/57958a77b29c2f2d03171c94e6b08a40/travel/80/mc08-1890_189_8957_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![墨尔本杯赛马会的会员专席,美味的法式午餐盒,还有草莓香槟](https://synyan.net/202406220443/4deae43e12e6706de4a69fd09e6c6cb6/travel/80/mc07-189_8974_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
七、摄影与美食——饕餮的生活
2007年11月23日败了尼康D80单反相机,加上出行的次数渐渐多起来,美食和摄影更有机的结合起来了。这一期间因为工作OK没有负担,出去搓的几率明显增加。
[2007/11/24]Chadstone商场美食城琳琅满目的各色冰激淋。(怀念度:★★)
![Chadstone商场美食城琳琅满目的各色冰激淋](https://synyan.net/202406220443/cdc975bfd9f0a0599101d7e7b6911aa4/travel/80/g01-DSC_0356_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/11/24]晚上家里做的清蒸澳洲鲈鱼。(怀念度:★★★)
![清蒸澳洲鲈鱼](https://synyan.net/202406220443/1f710355e6cf74d4a3b7d7003a52b33b/travel/80/g02-DSC_0371_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/11/25]在西尔万水库的DIY木炭BBQ。(怀念度:★★★)
![DIY木炭BBQ](https://synyan.net/202406220443/172cf24b90c3fcc567293fb4ba069934/travel/80/DSC_0585_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/12/9]在朋友小犀牛租的半山豪宅望着远处城市夜色打火锅。(怀念度:★★★)
![半山豪宅望着远处城市夜色打火锅](https://synyan.net/202406220443/a1567e606c83ea32cf886f1473545e92/travel/80/g04-DSC_1524_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/12/16]第n次来到TimeOut咖啡吧,三文鱼匹萨和蓝莓芝士蛋糕,这次终于带来了好相机。(怀念度:★★★★★)
![Timeout咖啡吧内的三文鱼匹萨](https://synyan.net/202406220443/316778363e0e5b35126e3596b689442c/travel/80/DSC_1909_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![Timeout咖啡吧内的蓝莓芝士蛋糕(Blueberry cheese cake)](https://synyan.net/202406220443/7add703d06a65e60a14c6bcbd8fc2905/travel/80/DSC_1911_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
2007年12月21日-28日,在塔斯马尼亚旅行。形形色色,美景美食。
[2007/12/22]在霍巴特码头Waterfront饭店吃海鲜大餐 。(怀念度:★★★★★)
![海鲜生蚝大餐(Oyster Platter)](https://synyan.net/202406220443/5f289334a7b5d9e708509ad927f356d9/travel/80/DSC_2655_p1.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![海鲜拼盘大餐(Seafood Pier Platter)](https://synyan.net/202406220443/f95af31e63c27da2fb4e60a24ec90895/travel/80/DSC_2657_p1.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/12/24]在Port Arthur的简易午餐,塔斯马尼亚土特产的sausage roll肉卷、steak & mushroom pie牛肉蘑菇派和paste青豆馅儿卷饼。(怀念度:★★)
![塔斯马尼亚亚瑟港午饭](https://synyan.net/202406220443/98dd56e0f167673897b7345b7b4245b7/travel/80/DSC_3533_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/12/26]在偏僻的郎塞斯顿城,圣诞节,到处找不到吃的,只好找了个不正宗的中餐馆,都是澳洲口味改良过的甜兮兮的粤菜。(怀念度:★)
![朗塞斯顿Morty's中餐](https://synyan.net/202406220443/9f46766b727fbf49d359e5ba1344fde1/travel/80/DSC_4720_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2007/12/27]“塔斯马尼亚之魂”号邮轮船尾餐厅,不记得吃了什么。(怀念度:★★★)
![“塔斯马尼亚之魂”号邮轮船尾餐厅](https://synyan.net/202406220443/96e3fd0f819e36a50d489a1444495c26/travel/80/DSC_5157_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
时间终于步入今年。2008年1月5日-6日,飞去悉尼过了一个周末。
[2008/1/5]印象最深的是经好朋友猫猫推荐,在悉尼唐人街的维族人开的维吾尔餐厅。大快朵颐啊,啃着羊肉串的我已经忘乎所以了…… 😙 (怀念度:★★★★)
![羊肉串与凉粉](https://synyan.net/202406220443/1626371d18f9a936d999d78ae4f2d57b/travel/80/DSC_5874_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2008/1/6]悉尼某韩国餐馆。(怀念度:★)
![悉尼恐怖的五花大条肉](https://synyan.net/202406220443/0845c03226da2f31cd28445410faafcd/travel/80/DSC_6816_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![悉尼牛肉炒洋葱+生豆腐](https://synyan.net/202406220443/fb74f381ddce22ac346a5d9c1a3e247c/travel/80/DSC_6817_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![悉尼所谓海鲜鱼子煲,就是味增汤+一堆乱七八糟的海鲜](https://synyan.net/202406220443/d57498bc04cbf84c7b23eaf6c54c40fb/travel/80/DSC_6819_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
从悉尼回来又去了好些地方。
[2008/3/22]复活节去湖口镇海边抓螃蟹,然后当场入锅。只可惜那些螃蟹实在是太小了,不够塞牙缝的。(怀念度:★★)
![清炖口感不好,只适合做香辣蟹](https://synyan.net/202406220443/9574366f78c0d43e4718f8fe0fd6febb/travel/80/DSC_6981_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2008/6/15]上次的小螃蟹不过瘾,周末去越南菜场买了只大~青蟹,众人群策群力才下了锅。(怀念度:★★)
![大青蟹](https://synyan.net/202406220443/67fbab2584c75223f242bbe41e0262a3/travel/80/g17-DSC01809_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2008/6/19]6月老板生日,陪着老板去VRC成员俱乐部吃大餐。这高级俱乐部的西餐贵(八百多刀吧)是有道理的,口味真是赞。怀念度:★★★★★
![三文鱼、鱼子酱、虾、菠菜及海鲜盘](https://synyan.net/202406220443/697b829672c1d4a6e4f2fed344ad2b99/travel/80/g18-DSC_8291_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![](https://synyan.net/202406220443/ba6669611fd5f7450086b54e2a3d0455/travel/80/g19-DSC_8294_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![我最喜欢的非常可口的烤牛里脊(ribs eye)](https://synyan.net/202406220443/6c443c428c733f3346380b5e4ad1f65b/travel/80/g20-DSC_8296_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![饭后甜点樱桃酸橙蛋糕](https://synyan.net/202406220443/1278874f9c5bd1813cbd9ef6035be260/travel/80/g21-DSC_8345_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![饭店昏暗的灯光很符合白人的习惯](https://synyan.net/202406220443/26a73efb9f3f125c1440c338ffd1c759/travel/80/g22-DSC_8289_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2008/6/28、8/23、9/27]跟朋友们三次前往墨尔本水滨饭店(Station Pier Waterfront),第一次是朋友老板请客,赚了;第二次与朋友小吃了一下;最后一次是我大出血,被他们宰了近三百刀!😭(怀念度:★★★★★★)
![牛腓利(Eye fillet)](https://synyan.net/202406220443/b9c3e24950f4a79fc032aabbe164ea99/travel/80/DSC_8596_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![半只龙虾冷盘(Platters with half lobster)](https://synyan.net/202406220443/6b6ae313ae5582f7dc7324036c4fbd12/travel/80/DSC_8600_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![三文鱼和龙虾配香槟白奶油(Salmon and lobster wellington with champagne beurre blanc)](https://synyan.net/202406220443/f87d4912c65e7ad56f41833e17c693ad/travel/80/P1010230_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![意大利龙虾饭(Lobster risotto with green pea, chorizo, chilli, mascarpone and thai basil)](https://synyan.net/202406220443/754c69f042b52a7be446054138513262/travel/80/P1010232_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![海鲜大拼盘(Hot Grilled Seafood Platter: half lobster, moreton bay bugs, scampi, king prawns and blue swimmer crabs)](https://synyan.net/202406220443/934a09fc1b08cc1f9ae11d1f08ad9d6c/travel/80/P1010234_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2008/7/19]过得最爽的一个生日😄——老板组织员工在富人云集的Sandringham Yacht Club(沙郡汉姆游艇俱乐部)大餐,不过诚实的说,菜的口味比其他几个地方差了点。(怀念度:★★★★)
![三文鱼+王虾+橄榄油生蚝](https://synyan.net/202406220443/85ee5885a59bb2fc815fd179ab516c66/travel/80/g28-DSC01866_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![蘑菇蔬菜](https://synyan.net/202406220443/a9cfbef5f91dad2f563397f2af985f39/travel/80/g29-DSC01867_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![羊腿](https://synyan.net/202406220443/cba6f192e04672938198cc5c6139002b/travel/80/g30-DSC01868_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![可爱的小甜点](https://synyan.net/202406220443/8fd668962a64147490f233a586f1b07a/travel/80/g31-DSC01880_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![饭后的乐队伴奏和翩翩起舞的人们](https://synyan.net/202406220443/d1033c68f6a535c1cba1090989f8c462/travel/80/g32-DSC01869_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
2008年7月30日-8月10日回了一趟国,北京上海的跑了很多地方吃了好多顿,略去不提。回到墨尔本后……
[2008/8/17]在墨尔本最高山Dandenong Mountain半山腰一家名为Pie in the Sky的派店,只有派和浓汤。(怀念度:★★★)
![Pie in the Sky的pie和soup](https://synyan.net/202406220443/79d7734b612fbf29ea9a224c8756956d/travel/80/DSC_8479_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2008/9/6]周末与朋友们去吃墨尔本最有名的广东饭店龙舫吃早茶,是我在墨尔本吃的最好的一次早茶。(怀念度:★★★★)
![广东饭店龙舫](https://synyan.net/202406220443/70808d962030b2181b3128f16b11a08b/travel/80/g34-DSC_8674_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![广东饭店龙舫](https://synyan.net/202406220443/277a0fe106a5538220c41d69b29397e4/travel/80/g35-DSC_8677_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2008/9/26]小犀牛推荐的“宋家私房菜”,招牌菜叫“宋妈全鱼”。(怀念度:★★★)
![宋家私房菜](https://synyan.net/202406220443/c994fb1ab06b2e6b9d7812b5eff96eb0/travel/80/a05-P1000321_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![宋家私房菜](https://synyan.net/202406220443/ce502ba2c2fc38f7cb98c07c7b2c01d9/travel/80/a06-P1000315_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![宋家私房菜](https://synyan.net/202406220443/ec2a3534ebcb31ff6558215be71bc5aa/travel/80/a07-P1000324_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![宋妈全鱼](https://synyan.net/202406220443/7d3c518fb0b163cac7974f451bcd14a8/travel/80/a08-P1000325_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![宋家私房菜烤鸭](https://synyan.net/202406220443/9704b7faae545699e8f2864b11f9f91e/travel/80/a09-P1000316_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![宋家私房菜红烧肉](https://synyan.net/202406220443/4a2e18f5d94620c1516261e4885d860a/travel/80/a10-P1000322_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2008/9/28]市内泰餐馆。(怀念度:★★★)
![泰餐馆鸡肉沙拉](https://synyan.net/202406220443/34e56f1b0ab5e602904b1faa210203ed/travel/80/c03-P1010299_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![泰餐馆甜虾沙拉](https://synyan.net/202406220443/10508bcc2302f747823c481eb29480e2/travel/80/c04-P1010300_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![泰餐馆酸甜鸡饭](https://synyan.net/202406220443/e4c4dad209b7760aca32e9bc915bb04d/travel/80/c05-P1010301_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![泰餐馆鱼丸粉](https://synyan.net/202406220443/659725ae9dd4d09623ba5a33f4c30023/travel/80/c06-P1010304_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
四川酒楼。(怀念度:★)
![四川酒楼](https://synyan.net/202406220443/454dfba19a7c0f9bd8f88e80e155f3b2/travel/80/c16-P1010373_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![四川酒楼](https://synyan.net/202406220443/2ea9a7cf9cdba57c17f17734c45563dc/travel/80/c17-P1010374_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2008/9/13]墨尔本西南Geelong市的渔夫码头(Fisherman's Pier)海鲜餐厅,特别是冰冻“澳式拉明顿”蛋糕(The frozen 'Lamington' with the flavours of coconut, sponge, chocolate and raspberry),实际不是已经做好的澳式拉明顿(Lamington)蛋糕——巧克力椰丝方蛋糕,而是需要自己用勺从餐盘里的冰冻椰汁块、椰蓉软糕、冰冻黑苦巧克力,及黑莓酱各个调配,是很花心思的一道甜点呢!赞不绝口!(怀念度:★★★★★★)
![蓝眼鱼大餐(Blue Eye fillet, crushed potato, local scallops, curry sauce),蓝眼鱼学名南极栉鲳鱼[Hyperoglyphe antarctica]](https://synyan.net/202406220443/68df8591f7256c7d589d6c696b0204ab/travel/80/DSC_8957_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![博雅黄尾鱼大餐(Hiramasa Kingfish [Seriola lalandi], vegetable tagine, gingered sweet potato, red onion jam, fried prawns)](https://synyan.net/202406220443/6842a1b0aff04db19429204688e238ae/travel/80/DSC_8958_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![冰冻“澳式拉明顿”蛋糕(The frozen 'Lamington' with the flavours of coconut, sponge, chocolate and raspberry)](https://synyan.net/202406220443/0915884aac1e53c0a8c5243f1f6dcdf6/travel/80/DSC_8959_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
还有一道比较普通的菜凯撒沙拉(Caesar Salad),居然也能被这家餐厅做得很不一样很有风味。因为忙着吃没有顾上拍照,遗憾。其特色在与普通凯撒沙拉不同是用一个宽口杯装了沙拉叶,叶中加了特制的咸肉粒和咸奶酪片,加上脆烤面包块,现在想起来口水都直流……
我尽力把拍过的最具有澳洲风情的美食发出来以飨读者。所谓澳洲美食,是综合欧洲和亚洲各民族风情的具有浓郁殖民地风格的特殊饮食。这里,不仅有英国的鱼薯,法国的糕点,意大利的披萨,更有中国各大菜系,日本的寿司,东南亚的甜辣,印度的咖喱。正因此,也特意掺杂了自己和他人的手艺。只是由于五年的累积实在太多,很多精简下来的图就另外开一个帖子发在《美食照片补遗》里了。关于墨尔本地区的美食,参见我写的《墨尔本攻略》和《澳洲生存·饮食篇》,就不多文字赘述了。
免责声明:本人不对读者因此文造成的胃酸过多和电脑死机负责。
看来博主走遍天下,吃遍天下,真羡慕 :嘻嘻
@印度没有没有,过奖过奖
很有心的人,很有心的记录,这样一篇博文,需要多少年的积累才能发得这么有营养
@lovestrawberryQQ三年多……