下午渤公岛一走，有风，不凉，薄云，淡阳。手机随手随拍，效果认可。以后相机又可少带了。 本想就近湖边用膳，客满无奈，又去城里。笑来喜馄饨朵颐，心满意足。 节日已过，明日收心。 笑来喜馄饨 渤公岛 渤公岛 渤公岛 Sent from my Galaxy S5

今天与两个朋友去了恒隆顶楼高大上的鼎泰丰（Din Tai Fung）。 鼎泰丰1972年成立于台湾，1993年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”，香港的鼎泰丰还被法国米其林评选为一星餐厅。虽然都知道鼎泰丰是享誉世界的台湾小笼包专卖店，但当鼎泰丰来到无锡，场...

虽然爱吃馄饨，但我却不常包馄饨，因此偶尔包两次便忍不住记下来。上一次在家包馄饨是2010年12月12日的事情，一晃是两年过去鸟。 这次是家人提出来要包馄饨，因为姑姑给了一大包野生荠菜的原因。荠菜这种野菜在江南是很常见的，在北方不知道有木有。主要特点是开春的时候去...

江南的馄饨其实是两种包法，元宝好看，簸箕牢固。咱无锡的馄饨，特点就是鲜是鲜得来～～大晚上的饿死人，不多说了。 某天心血来潮说，包馄饨吃吧，于是就有了馄饨日。吃完写个博吧，然后就有了这篇。 香菇青菜猪肉馄饨的制作。基本上配比的量是这样的，猪肉：青菜=1:2,...

Well I remember I saw a thread saying there is a Jiaozi party or similar. But I couldn't find this article anymore. Never mind. What I wanted to say, is: If you order Jiaozi in Wuxi, the restaurant probably will serve you, however you look not only chea...