(本文杀伤力巨大,肚皮饥饿者慎入!近期减肥者慎入!我写作时也被误炸了,跑下楼去吃完了一袋面包!)
此文严格意义上来说酝酿了有4年之久了。以前在兵马俑BBS的overseas版混的兄弟大概还记得那个臭名昭著的“eat”文件夹,里面是十四张我拍的美食图片,打包后专门在深更半夜群发轰炸在国外念书饥肠辘辘的哥们,嘿嘿。
不过现在已经没这么fz了,因此在这个大家都酒足饭饱的周末发出来,想必大家的承受力要好得多。图多杀猫!因为年代久远,挺多照片都是手机拍的,或者是摄影技术不佳,所以不很清楚;当然更可惜的是早些时候手机没有摄像功能,因此有很多令人印象深刻的美食便没有留影……下面食物按照怀念度★级评价,5★为最高;极个别标6★的,则属于非去不可不吃一定后悔。
时间嗖嗖的回到近5年前,2004年1月6日,踏上飞往澳洲的班机。第一顿饭记忆犹新,是在国航飞机上,我还问空姐多要了一份,就是因为怕到了澳洲吃不惯洋餐。其实这些顾虑都是不必要的,澳洲的美食价廉物美,绝对不会让人大失所望。
一、在Pinkster家的日子
[2004/1/7]在Pinkster家吃的第一顿饭,淳朴的房东误以为亚洲人都爱吃泰餐(在澳洲白人中非常popular),特意搞了酸辣口味的炒米饭还有白葡萄酒。(怀念度:★★)
![酸辣口味的炒米饭以及白葡萄酒](https://synyan.net/202406172037/2c3712f6ae3c306554917d100de43245/travel/80/118_1868_op_sp_sp.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2004/1/14]因为房东是荷兰人,因此典型的荷兰菜:土豆泥+罐头蔬菜+香肠,辅餐玉米一根,本来还有wine,我没要。(怀念度:★★★★)
![土豆泥+罐头蔬菜+香肠+玉米](https://synyan.net/202406172037/a08eed0a26de9a52c49746d665dc56ea/travel/80/a01-119_1990_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2004/1/11]去房东儿子家吃到了自制冰激淋慕斯蛋糕。(怀念度:★★★)
![Jason and his wife](https://synyan.net/202406172037/4c6a83533c28fc7c7b71065acc0b6511/travel/80/119_1950_op_sp.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2004/1/21]大年夜与高中同学和朋友聚餐,菜品都是mm们烧的。(怀念度:★★★)
![大年夜聚餐](https://synyan.net/202406172037/5c9cdee301d3e8d1395a4e0897c05058/travel/80/120_2013_op_sp.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2004/1/25]房东家做的意大利浓汤和法式面包,当时不能欣赏意大利浓汤酸涩橄榄味道的美,好几年后恋上意大利美食,每每想起来便口水直流。(怀念度:★★★★)
![](https://synyan.net/202406172037/f6937fa79cf04fa48fc047917d3e45da/travel/80/a02-120_2099_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
二、清贫的生活
虽然在Pinkster家衣食无忧,但是房租实在比较高,最不好的一点是离学校太远,于是只好告别他们,搬出来与同学合租。房租是下来了,但是生活质量可大不如前。
[2004/4/10]与大学同学聚餐的第一顿饭,全是我做的,比较简陋,有烤香肠、土豆丝、西红柿鸡蛋、红烧肉和羊肉粉条等。(怀念度:★★)
![自制晚餐:烤香肠、土豆丝、西红柿鸡蛋、红烧肉和羊肉粉条](https://synyan.net/202406172037/98d78c746f4958c8101e86371b534547/travel/80/b01-129_2946_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2004/4/12]上学的日子挺艰苦,没有收入没有油水,夜宵常弄点“出前一丁”方便面吃,还很营养的清炒一个生菜。(怀念度:★★)
![“出前一丁”方便面+清炒生菜](https://synyan.net/202406172037/eced44fb646b1192aeef4efa09c06377/travel/80/b02-instantNoodle_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2004/5/29]偶尔也会搞点红烧肉,做法跟无锡排骨一样,只是澳洲的猪肉既贵又骚。(怀念度:★)
![红烧肉](https://synyan.net/202406172037/d5a08cec12debc6251b349b9742a5666/travel/80/b03-Chinesebouilli_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2004/5/29]因为想念家乡的馄饨,也曾尝试过意大利小方饺子ravioli,结果发现是搭意大利面酱吃的,根本不能以中国的方式做了吃。(怀念度:★)
![ravioli](https://synyan.net/202406172037/1a1f26dfa3c4d9e014d6e4952a2ef45e/travel/80/b04-ravioli_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2004/5/30]补充营养——偶尔买一个Ferguson Plarre Bake House的法式蛋糕。(怀念度:★★★)
![Ferguson Plarre Bake House](https://synyan.net/202406172037/e314d91a5a6f063f73d4f5b7b6799662/travel/80/b05-129_2985_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2004/6/21]《辛普森一家》中的大头爸爸最喜欢的月桂donut,感觉太甜了,偶尔买一次,后来打工了就吃得多了。(怀念度:★★)
![Donut Cinnamon](https://synyan.net/202406172037/dfd7a3c3c0b1fe7309ce9c6769687cc7/travel/80/b06-DonutCinnamon_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
三、第一份工作后的生活
随着我第一份工作——在7-11便利店打工——的到来,手头宽裕了不少,也开始外吃了。
[2004/7/12]与Frank等逛完了植物园后在泰餐馆聚餐第一次,泰式鸡丁与泰式鱼,还有炒面等,地点可能是Glen Huntly。(怀念度:★★★)
![泰式鸡丁](https://synyan.net/202406172037/91a521988e72f77bbe3be6519242a07e/travel/80/131_3163_SP_SP.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![泰式鱼](https://synyan.net/202406172037/7262396ab094dab263a3eb53cc65fefc/travel/80/131_3164_SP_SP.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2004/12/12]这时候厨艺和摄影水平也有长足的提高。(怀念度:★★★)
![蛋炒饭+番茄酱搭熏肉+蛋花汤+炒青菜](https://synyan.net/202406172037/3b0c5fa5c8e6968dd998e480dc6faf23/travel/80/c03-dinner1_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
2004年末,几个朋友鸟兽散,我搬到了一个又破又小的公寓,因为隔壁的女人太邋遢,厨房总是乱七八糟,因此半年都没有兴趣拍。这半年最大的“收获”便是对pizza彻底绝望,因为每晚熬夜做功课都要吃pizza,各种各样的pizza,一直吃到吐,以至于回国很长一段时间内谁跟我提到pizza我就跟谁急。
2005年6月底到7月下旬,回国一趟。详见《无锡夏之初体验》。
四、在Clayton逐渐腐败的生活
7月底自国内飞回澳洲后终于逃脱二邋遢女的魔掌,从Caulfield搬到Clayton的Stockdale大道。虽然跟同样邋遢的印尼房客时有小摩擦,但隔壁两个活泼的上海小mm给生活带来不少亮色。
[2005/8/28]我托老乡王老板买了两公斤虾,烧了油爆虾喊两个mm吃,谈笑间“樯橹”灰飞烟灭。(怀念度:★★★)
![油爆虾](https://synyan.net/202406172037/15142b9b8be86ec4da4f3b1a4fff9da8/travel/80/d01-DeepFriedShrimp_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![油爆虾](https://synyan.net/202406172037/28dd2e0524b3206e1bd286daf4cf2601/travel/80/d02-MealDeepFriedShrimp_.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2005/9/15]隔壁mm做的爱心饭团。(怀念度:★★★)
![爱心饭团](https://synyan.net/202406172037/110de6e3b08a9c32a8c0d5aede6d4772/travel/80/d03-WinnesSushi2_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![爱心饭团](https://synyan.net/202406172037/229f0f6216cfda6ca3f71de1b9b5d362/travel/80/d04-WinnesSushi_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2005/9/24]Clayton“强记”烧腊店的菠萝咕佬肉、咸鱼粒豆腐羹、黑椒牛柳。(怀念度:★★★★)
![菠萝咕佬肉](https://synyan.net/202406172037/5cd51998838201476b4ebaa03a7927a0/travel/80/d05-DSC00069_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![凤爪](https://synyan.net/202406172037/6110c2645736f9a4abfd910c2137b97d/travel/80/d06-DSC00061_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![咸鱼粒豆腐羹](https://synyan.net/202406172037/1c6c7f266f275688ab4b81cbf295f089/travel/80/d07-DSC00059_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![黑椒牛柳](https://synyan.net/202406172037/c32fdb8f7363c7f9b4816202071c3eac/travel/80/d08-DSC00062_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
当时天天必去的Clayton“强记”烧腊店招牌菜:[2005/12/14]烧鸭饭、[2005/8/7]时菜牛肉饭。(怀念度:★★★★)
![烧鸭饭](https://synyan.net/202406172037/169f59571270065865c26db43cc54afb/travel/80/d09-DSC00134_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![时菜牛肉饭](https://synyan.net/202406172037/3c0d6d58e97a9f35d7bc9d13f9e4870a/travel/80/d10-DSC00024_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
Clayton韩国料理:[2005/9/30]石锅拌饭+炒年糕、[2005/10/9]炸鸡排+三鲜汤。(怀念度:★★★)
![石锅拌饭](https://synyan.net/202406172037/c5245ee054e554c725f76bdc8cb218e5/travel/80/d11-DSC00071_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![炒年糕](https://synyan.net/202406172037/bd69a2baf88eac6711634372b4701206/travel/80/d12-DSC00073_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![炸鸡排](https://synyan.net/202406172037/918f07e04805c32faf8b82281732ce27/travel/80/d13-DSC00083_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![三鲜汤](https://synyan.net/202406172037/93c5e9770e82e02e4d27e24173309b85/travel/80/d14-DSC00081_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
没钱的时候在家胡乱搞的饭菜:[2005/10/15]蔬菜炒肉丁和西红柿鸡蛋汤、[2005/10/25]炒肉片、苹果、蔬菜炒鸡蛋、蛋汤。(怀念度:★)
![蔬菜炒肉丁和西红柿鸡蛋汤](https://synyan.net/202406172037/10f1ca731d9eb35abd676b36b3a700fb/travel/80/d15-DSC00090_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![炒肉片、苹果、蔬菜炒鸡蛋、蛋汤](https://synyan.net/202406172037/a322a98271683c1462beb75f951c56cc/travel/80/d16-DSC00102_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2005/12/2]与哥们Frank去Glen Wavely的泰国餐馆,服务太好了,是跪式服务哦,价格也不菲,两人吃了90多刀😈,除了餐具超级精美外,菜式也不俗,有超大盆的牛肉、薄荷豆芽肉丝等,最好吃的是炸香蕉雪糕。(怀念度:★★★★)
![Moo Yang BBQ & Green Curry & Pad Thai](https://synyan.net/202406172037/803c95c0269a838ecf2ac04d1b53c1c7/travel/80/d17-DSC00125_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![Pineapple Dessert](https://synyan.net/202406172037/64265ff14e9f0a539dbceef80f848018/travel/80/d18-DSC00128_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/1/5]老牛来澳洲。与哥几个去Elwood海滩BBQ,晚上去唐人街渔香阁。(怀念度:★★)
![BBQ](https://synyan.net/202406172037/9ff9f366166476befc48628fb3c9c251/travel/80/154_5483_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![渔乡阁的水煮鱼](https://synyan.net/202406172037/3f79fa78bcf14fb8804f78c1027ea7b9/travel/80/DSC03335_p_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/6/3]在Crown赌场二楼吃自助,杯盘狼藉。(怀念度:★★)
![Crown自助](https://synyan.net/202406172037/91f6fdaa14f1bbf65fca82bca456229e/travel/80/d21-DSC00207_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/1/10]打工归来在梅老板家吃到正宗梅家手艺,有荷包蛋、西湖牛肉羹、油豆腐炒虾仁、羊肉等。(怀念度:★★★)
![梅家菜:荷包蛋、西湖牛肉羹、油豆腐炒虾仁、羊肉](https://synyan.net/202406172037/f7e34317dfc7cbf2114904fc4ad028f3/travel/80/d22-DSC00149_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
[2006/6/10]送梅老板回国,西湖酒楼和TimeOut咖啡店吃糕点。(怀念度:★★)
![西湖酒楼](https://synyan.net/202406172037/8a3175c5655c31408225dfafd5f320b1/travel/80/d24-DSC00212_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![TimeOut咖啡店](https://synyan.net/202406172037/a91e0d0ea29e904146024b1656bd9c6c/travel/80/d23-DSC00214_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
呵呵,“吃得忘了拍照,吃得只想吃西瓜了”,前一句我经常有,导致至今没有像样照片拿得出手。后一句还有待体验,通常的大餐我都会吃到连水都滴不进去~~新年快乐阿~~
@Taniare tania:新年快乐,在澳洲少吃点儿,呵呵,太容易胖了。
新年快乐!我怎么不知不觉又在要吃饭的时候逛到这里来了???
向你学习,我也开始了:) 不过缺一个扫街的机器。手机拍得实在不像话:( 郁闷中。。如果美食没有美图,我的本事是看图说话,写不出口水的..........
re 行吟:谢谢祝福。感谢恭维,呵呵。新年大家一定都要平平安安的!re echo:小DC也能出彩,我的照片不都是最近两个月才拍的呵呵。很多也是手机。
现在的情况是:我已经两天整没吃过正经饭了,饿得..........要命啊..................
怀念我以前的房子~~~
用这些美味诱惑了我们这么久,不知道你自己是不是吃胖了??
看过来许多美景, 看过去许多美食.兄弟的日子过得真是幸福.听说有兴趣加盟俱乐部,非常欢迎.大家要能一起同行应该是非常开心的期盼.不过有什么好的点子或是建议,不妨跟大家一起分享.新年快乐!
为什么只给天府打一个星星哦,嘻嘻,你走后,我们三人到是去吃过很多次,每次还打包回来,再自己加料又能吃上好几天,呵呵
re 萤火虫:可怜啊,可怜,新年拔牙是很痛苦的……re lidong:我都没怎么去过啊,你把机会都让给你大把的mm们了re 人海:是……胖了点。不过回国减了不少。re 太白:等经济危机过了吧~你们先上,我先报名了re nicole:给一个星星都是不错的了,我放上去纯粹是因为那张照片拍的还不错…… 😉