中午跟人去新开才三天的一家西餐店。佩服这位同志敏锐的嗅觉。

店面不算大,且隐藏在主街后的老房子里。据说老板是学成归来,主攻意面。

门头
门厅

小金毛太可爱了……能拐走么?

笼中小金毛

来得早,雅座没人。

雅座

桌上郁金香,雅致。

郁金香

阳台放了猫爬架,但“猫咪在家没带来”。窗外是两棵枝繁叶茂的玉兰树,其中一棵已长满花苞。

猫爬架

洛林咸派,法式经典。

洛林咸派(Quiche Lorraine),这个起源于法国东北部Lorraine地区并以该地区命名的咸派算得上是Quiche(咸味开放式派,[音] ki:ʃ)中的经典!它的经典之处在于馅料的搭配:简单用鸡蛋,奶油和拉东(源自法国古老乡村的纯肉制品,[英] lardon)就制得咸香和蛋奶香交织的美味成品。在英语国家,制作中普遍还会加入奶酪,而且很多时会用培根代替拉东。

[夏洛特]. (2017-07-07). 法式经典:洛林咸挞|Quiche Lorraine. 知乎. https://zhuanlan.zhihu.com/p/27742563
洛林咸派

牛排沙拉分量太小。

牛排沙拉

腐乳奶酱意面,算是融合菜?分量也小。

腐乳奶酱意面
腐乳奶酱意面

海鲜青酱意面,面劲道,橄榄油好,但太油了。

海鲜青酱意面
海鲜青酱意面

一面老板私藏酒墙上放着别人送的“开业大吉”。

开业大吉

二楼靠窗位置不错,可以俯瞰繁忙的学前街,特别适合接娃的家长喝一杯。

二楼靠窗
二楼靠窗

本次尝试新店,口味还算正宗,价格也属实不贵,就是分量有些小,不过这不怪店家,毕竟正宗西餐分量也很少,只能怪食客大胃王了。

拍摄器材及后期软件:

Apple iPhone 12 Pro
Focos
FIMO

共有 4 条评论

  1. 子痕

    江苏

    为啥不全文输出feed呢,碰巧这次半夜浏览又是吃的,真是折磨人

    二年前 Safari 16 · Mac OS X 10.15

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    • S̆̈

      江苏

      @子痕 全文输出会平白增加很多无用流量,且容易被攻击。
      再者图片路径已加密,即使feed设了全文也看不到图。

      二年前 Firefox 111 · Ubuntu

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      • 子痕

        江苏

        @S̆̈ 你用的哪里的服务器,什么配置呢?

        二年前 Microsoft Edge 112 · Windows 10

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        • S̆̈

          江苏

          @子痕 阿里云最便宜的虚拟主机。

          二年前 Firefox 112 · Ubuntu

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