寄南海黄尚书
[唐] 黄滔
五羊城下驻行车，此事如今八载余。
燕颔已知飞食肉，龙门犹自退为鱼。
红楼入夜笙歌合，白社惊秋草木疏。
西望清光寄消息，万重烟水一封书。
《全唐诗》中五羊城者，广州旧称是也。
一月廿日，出差广州。
身体欠佳，咳嗽不止，抱恙而往。
飞机晚点，同事笑谑此乃广州航班之常态。
不久起飞。路过机场，望见九年前的飞机还在这里。这次带了X70，拍照效果自然比以前的N97要好得多。
空警2000 [2011-10-18]
飞行两个小时，开始下降。这时机翼掠过一高一低两片云系，很是特别。
不久，广州尽在翼下。俯瞰，广州塔高耸入云，矗立江边。
相比高楼大厦，这郁郁葱葱水田中的成片杂乱的农民自建房，倒是颇有岭南之风。
抵穗，出机场。预约的专车司机竟未出现。怒询之，作恍然大悟状：“哦……不好意思，我忘了！”
这便是广东的专车司机。让我不禁回忆起九十年代关于广州的种种传说，特别是抢劫成风的广州火车站……
然而二十多年过去，广州早已日新月异，机场修得像极了国外旅游地的机场，出租车更是整齐划一的EV电动车，再也看不到什么拦路抢劫之徒。
自行打车往广州维多利酒店。机场高速堵车，一个小时乃达。维多利酒店四星级，单人间大床房仅573——这点钱在北京只能住如家。虽冬季，天气似较揣度为热，但宾馆内竟然开着暖气，汗流浃背。
躺着休息到六点，与同事出门觅食。同事说前两年因公来过广州八次，没有一次是好好逛逛的，于是一起去了广州塔参观——这就像去上海必去东方明珠一样，都是打卡而已。
最低门票150一人，只能上到334、348米两层，再往上虽然风景更好，但价格高昂，感觉没啥必要。虽是夜间，但排队的人还挺多。
高速电梯上到塔楼一半的334米，夜景不错。可惜塔外支柱挡住视线，光污染又严重，所拍只能说差强人意，好在回来后期一番，倒也过得去。
塔上有指示牌，可供游人对照。
著名的中轴线与花城广场。
塔内游人如织。
再上一层，348米，其实景色类似，多设一层，估计是让人更多购物而已。
逛了一圈，觉得不过如此。兴味索然，下楼。
原本计划在广州塔下餐厅用膳，发觉是个堂食，价格也不便宜。于是走出塔，顺便拍两张“小蛮腰”的标准照。
想通过猎德大桥走到对岸觅食，但地图虽有步道，晚上却没找见。灵机一动，地铁过江。
珠江新城站出站，高楼大厦，耸入云际。
沿华夏路往南。虽是夜晚，车流涌动。
至临江大道。
走不多时，竟误打误撞来到广州的中轴线。自然，留影是不可少的。
一路走来，腹中早已饥肠辘辘。同学得知出差广州，特推荐广州最有名的小吃连锁——炳胜公馆。
装修充满了广式茶餐厅的风味。
服务员态度不好，大约是欺负我俩外地人——也可能是因为我们点的菜都太外行？
吃到这道豆腐，入口即化，细腻温润，不枉此行。
不过这道烧汁焗三文鱼骨腩就不怎么出彩，不知所谓的感觉。
干炒米粉和青椒牛柳也没什么特别的。
沙湾姜撞水牛奶带着姜汁的清香和甜辣，非常可口。
提到粤港，满是早茶和普洱的香味，好像也是对于南面最深的记忆。
@ningqun其实我个人对早餐的理解还是喜欢清粥淡菜，太“重”的食物接受度比较低。
@S日常清淡，偶尔重口，放纵得很爽。
@ningqun哈哈，妙！
@S那你是来对地方了，广东的菜色基本上都以清淡为主，油腻重口味较少。
@Mr.Chou我就喜欢清淡的。
第一次去广州，就喜欢上吃那个牛腩粉~~广西广东的粉真的一绝~ 😈
@bosir对广西很有兴趣。柳州、南宁……于我都是神秘的“化外”。
@S第一次去广西是北海银滩，号称天下第一滩~~~后来大街上看到什么市场营销、连锁经营这些书，才想起那个地方传销很多，特别是那个什么1040阳光工程~~~不过北海的猪蹄粉可以的~ 🙂
@bosir不知有无博文照片共享。
@S有的，不过像素不大好，大概是在14年前后去的。等我整理出来，到时候邀您分享 ☺️
@bosir善。
对我来说，粤菜是没什么存在感的东西，在外面吃到可能都不知道这是粤菜的特色。
@fooleap只缘身在此山中啊。
@S现在大致是这么讲：粤菜包括广府菜，客家菜，潮菜。
在广州更多的是广府菜，其中顺德菜比较有名，和潮菜是不同的。
然而我不认为潮州菜是粤菜 ❗
@fooleap好吃就行，也不用分得太清，就像说到苏菜，包括太湖船菜、本帮菜、淮扬菜……
@S是，那是专业人士计较的事情，好吃就行，在广西几年我觉得那边很多东西也很好吃啊，到处都是米粉，北海猪脚粉、南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉。酸笋，酸豆角什么的绝！
@fooleap哎呀，说得更想去逛逛了！🤤
cool
1月20号啊，你那天是从我头顶飞过去了啊~~ 😉
@云顶天的世界哈哈，怎讲？
@S基本上到广州的航班都要从我住的地方上空转场~每天走在路上都是抬头“看，灰机”
@云顶天的世界那不是吵死了？
@S还好，在我们这的时候还在高空，后面还要经过市中心~下次来广州记得提前叫我啊，我们去街拍~ 😉
@云顶天的世界哈哈，行