旅行漫记

二〇〇五年六月，在经历了五月与assignment们的殊死搏斗、六月大小考试的残酷打击，以及一场人为的无聊风波之后，我终于踏上了归程。这是来澳洲后首次归国。这次回国，其实早在三月便已筹划好了，因此在痛苦挣扎中，每每郁闷，便会憧憬一下七月的规程，于是便会有新的动力，如同看到星星之火般的。

28日上午，阴，喊了哥们儿开车将家什悉数搬到我老乡那里，然后快快乐乐的吃了中饭。晚上背着登山包便出发了。冒着寒气从Clayton坐寒假前学校最后一班Shutter Bus到Caulfield，转火车到Spencer Street站。可惜因修路，在下一站Flagstaff停了下来。很郁闷的背着大包小包绕了半天走到Spencer，然后买了机场大巴Skybus的22刀往返票。

一路无语。到了机场才晚上九点半，无事可做，出去吹风。

抽完一根烟，便晃悠进去check in。登山包太重，只好托运。完事以后便到处乱逛。

为了不使口水白流，便把包里的东西拿出来吃。反正也带不出海关去，不吃浪费。结果是吃得撑死。到处乱逛的结果便是买了两件Made in Australia的袋鼠T-shirt。

在机场候机厅看到很多免税香水，想起草草的《香水物语》，后悔没有早点把该买的品牌记下来。给草草发了短信，大约是时差的缘故，没回。只得作罢。干脆不买了。

熬到凌晨一点四十，登机。这次坐了传说中的新航。结果大失所望，不仅空姐并不pp，而且食品也不如传说中那么诱人（哪位mm告诉我上头有哈根达斯的啊……），甚至还不如国航了。唯一有优势的是每个座位前都有独立的点播系统，可以随心所欲的切换频道，还有任天堂的游戏可以玩。不过话又说回来了，困都困死了，引擎又吵，也没啥意思。

下面是前几日回澳洲从上海到新加坡的SQ805航班的菜单（ft，我竟然把飞机上的menu带回来了）。此单和回国的那趟墨尔本－新加坡SQ218航班及新加坡－上海SQ826航班略有不同，但大同小异。SQ218航班的菜单没拿，SQ826航班的菜单放在家里了……以后补记。

从上海到新加坡的SQ805航班的菜单：

Refreshing beverages:

aperitifs:

Gin Fizz, Screwdriver, Manhattan, Bloody Mary（血腥玛丽）, Campari, Dry Vermouth

spirits:

Cognac Otard VSOP, Johnnie Walker Red Label, Jim Beam Black Label Whiskey, Gordon's Dry Gin, Absolut Vodka, Bacardi Carta Blanca

liqueurs:

Cointreau, Baileys Original Irish Cream

wines:

French Red Wine, French White Wine, German White Wine

bear:

International Selection, Stout

fruit juices:

Orange, Pineapple, Apple, Tomato

cocktail:

Singapore Sling (后面说明此酒在1915年新加坡的Raffles Hotel的Long Bar创造，是一种dry gin干杜松子酒、Dom Benedictine Cointreau甜酒和cherry brandy樱桃白兰地的混合酒，掺杂有酸橙和菠萝汁，及少量Angostura bitters安古斯图腊苦酒和Grenadine糖浆。不过我并没有看到此酒在餐车上供应）

non-alcoholic cocktail:

Fruit Spritzer

以上这些酒我都没有喝。飞机上喝酒，多难受呀！

soft drinks:

A range of regular or low-calorie drinks

Lunch from Singapore to Shanghai International Selection

appetiser:

Smoked salmon with potato and walnut salad（烟鲑鱼、马铃薯及胡桃沙律。烟鲑鱼很好吃，现在还口水）

main courses:

Pan fried fish fillet served with lemon thyme sauce, stuffed tomato with egg, spinach and steamed potato（柠檬百里香酱锅煎鱼柳伴以蛋酿番茄、菠菜和清蒸马铃薯）

cheese:

Cheese and crackers

dessert:

Orange cheesecake（香橙乳酪蛋糕。好吃）

from the bakery:

Roll and butter

hot beverages:

Coffee - Tea（红茶）

Lunch from Singapore to Shanghai Oriental Selection

appetiser:

Tomato and cucumber salad（番茄和黄瓜沙拉）

main courses:

Oriental five spice chicken with warmed fragrant rice served with vegetables and chilli sauce, served slightly chilled（微冷中式五香鸡伴以蔬菜与热香饭和辣椒酱。一看有chilli sauce就知道很糟糕）

light bites:

Chinese snack

dessert:

Chinese style mango pudding（中式芒果布丁）

hot beverages:

Chinese tea（绿茶）

Dinner from Shanghai to Singapore International Selection:

appetiser:

Smoked salmon with waldorf salad（烟鲑鱼和纽约沙拉）

main course:

Pan fried chicken in red wine jus with seasonal vegetalbes and potatos（红酒酱烤鸡伴以时菜及马铃薯。味道不错）

cheese:

Cheese and crackers（竟然是达能饼干……晕。cheese是日本大阪出的一种，不好吃）

dessert:

Mocca walnut cake（咖啡胡桃蛋糕。很好吃）

from the bakery:

Roll and butter

hot beverages:

Coffee - Tea

Dinner from Shanghai to Singapore Oriental Selection:

appetiser:

Tomato and cucumber salad（番茄和黄瓜沙拉）

main course:

Oriental pork char siew with vegetables and warmed fragrant rice, served slightly chilled.（微冷中式叉烧肉伴以蔬菜和热香饭。所谓东方式的中餐都是这种硬梆梆味道怪里怪气的印尼饭。不好吃。所以上了一次当后就再没点）

light bites:

Chinese snack

dessert:

Soya bean pudding with longans（黄豆布丁和龙眼。没吃到）

hot beverages:

Chinese tea

下面是从新加坡到墨尔本的SQ237航班的菜单：

Refreshing beverages:

（酒类和饮品同上）

Supper from Singapore to Melbourne:

apperiser:

Pasta-roasted vegetables and ham salad（就是意大利面和熏肉冷盘。意大利面少得都可以数得清了）

main courses:

Ayam bakar bumbu bali（印尼BBQ酱鸡肉和香蔬蒸饭）

或

Panfried fish in tomato tarragon sauce with roasted vegetables and potatoes（我是吃的这个）

cheese:

Cheese and crackers

dessert:

Apple and frangipane cake（苹果和赤素馨蛋糕。没尝出来有啥特别……）

from the bakery:

Roll and butter

hot beverages:

Coffee - Tea

Continental breakfast from Singapore to Melbourne（欧式早餐）

fruit:

Fruit appetiser

from the bakery:

Assorted breakfast rolls, Butter - Fruit preserve（这个很合胃口。一个煎得非常好的roll，配butter或者水果酱）

hot beverages:

Coffee - Tea

Lunch from Melbourne to Singapore:

appetiser:

Potato salad with turkey

main courses:

Chicken in tomato olive sauce with vegetables medley and potatoes

或

Indian style lamb rogan josh with jalfereizi vegetables and steamed basmati rice （这趟飞机没有这道菜，或者可能只为印度人提供）

heese:

Cheese and crackers

dessert:

Ice cream（不记得有什么冰激淋了……）

from the bakery:

Roll and butter

hot beverages:

Coffee - Tea

Refreshment from Melbourne to Singapore:

light bites:

Ricotta cheese and ham calzone（意大利乳清干酪和半圆型烤乳酪火腿馅饼）

或

Fried noodles with mixed vegetables

dessert:

Snack bar（巧克力bar）

hot beverages:

Coffee - tea

哈哈，成了飞机餐专文了。回到主题。到了新加坡机场是当地时间凌晨六点多。新加坡机场大厅真大，呈人字形，我从E登机口下来，要走到F登机口，等于是横跨了整个机场大厅。看地图上一厘米的地方，我都走了10分钟。忽然就明白为啥要这么安排了——让游客多掏钱啊！

最让我感到爽的是有免费的Internet！哈哈。这下可以打发无聊的时间了。这机场真人性化。一下子就喜欢上新加坡啦！

机场电话也有多种方式可以用，可以用信用卡，可以投币，可以电话卡。打新加坡本地电话则免费！

机场的服务做得也好，比如说后来回澳洲，晚点，机场就给每位乘客派发了一个钱包以示道歉。只是可怜我得意忘形，故伎重演去publish blog的时候把它给撂电脑旁了。ft……

在沙发上看看大屏幕电视，浏览浏览网页，不知不觉已经日出。

等到八点半登机。机场过于繁忙，误点了。只看见前前后后的飞机跟高速公路堵车一样。

终于起飞。一想到就快到家了，就兴奋，连飞机上的DVD也不看了。

看着飞机上的卫星地图，12点，眨眼到了中国境内了。从澳门附近入大陆，往下一瞅，果然是有中国特色的大地——从南中国到东部，所有的河流都是这样的被污染后的咔叽色，土地则东秃一块西秃一块。

最后到了上海浦东。

本来觉得浦东机场还是不错的，现在看来可能是最烂的了，跟新加坡比起来。新加坡的机场最棒，能把墨尔本也比下去很多。

下了飞机，“轰”——热浪滚滚，汗流浃背。好容易找到机场大巴候车室，还遇到个在无锡工作的操流利汉语的美国人。结果，哈，第二天又在无锡中行遇到他了。此乃后话不提。总之，这天气、灰尘和汹涌的人流让我甚至怀疑起回国的正确性来。

但不管怎样，我毕竟是回来了，炎炎夏季的中国！