为了给我们吃一顿典型的巴西里约热内卢午餐,Luana和Pedro开着车带我们来到位于Rua Barao de Iguatemi(地址:379 Loja, R. Iguatemi, 388 - Tauá, Rio de Janeiro)的利多·弗拉加酒吧(Ledo e Fraga Bar e Adega Ltda.)。这是一处隐藏在小巷子里的小餐馆,通体刷着驼粉色,在四周的民居中很是耀眼。
![利多·弗拉加酒吧](https://synyan.net/202407271519/f5920f4b8f5a659747fa1c9a12febc3e/travel/11538/DSC02075_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
特意找来了谷歌街景,可点击观看(国内需翻墙)。
而在饭店西北侧原来的民居如今也成了警察局。这里的警察看来常执行危险任务,四辆车中有两辆明显有过撞击的痕迹。
![警察局](https://synyan.net/202407271519/46eeb5854707beedbaf42f84dfb0257a/travel/11538/DSC02079_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
酒吧绿色的门口两侧,摆放着三个有趣的原始形态的门神雕像,很有点印加的风味。
![门神雕像](https://synyan.net/202407271519/a326fb6b20c1406c32f48febe9b82dba/travel/11538/DSC02078_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
推开门,异国风情一下子把我们惊到了,这样一个街边的小餐馆里,竟然有着如此曼妙的装潢。
![利多·弗拉加酒吧](https://synyan.net/202407271519/4d7505f7aeefd4bef88418c0082be16c/travel/11538/DSC02081_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
挂在饭店顶部的,都是吊床。门口我还看见了澳大利亚的袋鼠限速标记。
![利多·弗拉加酒吧](https://synyan.net/202407271519/836148ec690175d41479acc261393cb1/travel/11538/DSC02102_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
身后是漂亮的小吧台。
![吧台](https://synyan.net/202407271519/761dfea958ec36816004cbee52039c5f/travel/11538/DSC02094_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
餐桌一侧窗台也放着“恐怖”的小雕像。
![小雕像](https://synyan.net/202407271519/18c8a7062ce5f6a7c7c1ccd44768091c/travel/11538/DSC02091_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
来不及细看,已经有菜盘子端上来了。这是作为调料的油泡辣椒。
![油泡辣椒](https://synyan.net/202407271519/399edcd4b652a0fd7ef7e01c103e6b9c/travel/11538/DSC02084_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
美味的维也纳啤酒Bierland,口感极佳。水质是一个很重要的因素,国内的不少啤酒之所以不好喝,很大一部分原因是水质。如果啤酒酿制用净化后的纯净水,也许会好很多。
![Bierland](https://synyan.net/202407271519/19e62fdbec716a6f69c061ff5d0efce5/travel/11538/DSC02087_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
土豆泥+干肉制成的餐前小点心,有点像我们无锡的惠山油酥,葡语名Bolinho de Feijo。
![Bolinho de Feijo](https://synyan.net/202407271519/255adf3cdeadcaf8416fdffe23de4333/travel/11538/DSC02093_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
另一种油酥小点,叫Bolinho Baroa Seca,是用苦艾菜、黑豆和猪油渣做馅儿,加木薯粉包裹制成的,盘子一侧有香喷喷的猪油渣小片儿可以嚼。中间那一杯是被“强迫”喝的巴西特产甘蔗酒(Cachaca)。
![Bolinho Baroa Seca & Cachaca](https://synyan.net/202407271519/da717c58bba790437209ba6ff33d39a8/travel/11538/DSC02095_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
味道不错,很香。
![Bolinho Baroa Seca](https://synyan.net/202407271519/2291646bb6028c252f157bcf81d3dfa2/travel/11538/DSC02096_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
炸猪油皮和黑豆汤,很有感觉的“黑奴餐”。黑豆汤很像是一杯咖啡。
![炸猪油皮和黑豆汤](https://synyan.net/202407271519/22b6291a56dd979ff8f8ba2d843ae768/travel/11538/DSC02097_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
猪油+面粉油炸的小饼。
![油炸的小饼](https://synyan.net/202407271519/2008426a9d65285d659c26676bc14d93/travel/11538/DSC02098_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
正餐是我们之前在圣保罗吃过的赫赫有名的巴西国餐——豆餐。主要组成为黑豆虾波波汤+木薯粉+长香米。左侧的虾波波汤(Bobó de camarão)是一种青豆+黑豆汤等蔬菜混着大虾的糊糊。
![豆餐和虾波波汤](https://synyan.net/202407271519/8b4f7ec143bfd96179c95f2193ad91c1/travel/11538/DSC02103_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![豆餐](https://synyan.net/202407271519/9dea4654d9d388e71e4b35f6337036f9/travel/11538/DSC02106_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![木薯粉](https://synyan.net/202407271519/39b10c27aa934f5553783dd107654b5f/travel/11538/DSC02107_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![梗米饭](https://synyan.net/202407271519/1694065d9ea8b4f2ea300f2092e13159/travel/11538/DSC02108_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![虾波波](https://synyan.net/202407271519/631c24a2c347bee8428549cd7d63ab92/travel/11538/DSC02110_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
把它们混在一起就是豆餐的正宗吃法了。不过经实践,感觉不应放这么多木薯粉,因为木薯粉跟小时候吃的跳跳糖一样,放在嘴里太“跳”了。
![豆餐](https://synyan.net/202407271519/b3cc630aebe15a9e92ac5673ce5c7b87/travel/11538/DSC02109_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
甜点:甜石榴(Doce de Goiaba)芝士蛋糕,由芝士+番石榴制成(Cheese+Guava)。不得不说,番石榴实在是太甜了。
![甜石榴芝士蛋糕](https://synyan.net/202407271519/5190367a81709608d561126180376d05/travel/11538/DSC02111_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
甜点:甘蔗酒焦糖布丁(Pudim de cachaça)。
![甘蔗酒焦糖布丁](https://synyan.net/202407271519/73ec5af100225f0b19e1e9fbdc222d3d/travel/11538/DSC02112_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
还有干芝士片,吃上去味如嚼蜡,不多说了。这一桌,四个人干掉了不少吃的。最后花费二百三十五雷亚尔,外加10%的服务费,总计二百五十九雷亚尔,都由Pedro掏了腰包。感谢!
![巴西风味正餐](https://synyan.net/202407271519/7ae053cf2f184583d33397722ebc6e2b/travel/11538/DSC02114_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
厕所门口的娃娃很有趣。
![男娃](https://synyan.net/202407271519/09c41cf1cfaf61bebaac469bf8128755/travel/11538/IMG_1866_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
![女娃](https://synyan.net/202407271519/0e3e832ded8376943b530409c59c5cea/travel/11538/IMG_1867_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
墙上的是不少合影,没有细看,猜测是球队合影。
![利多·弗拉加酒吧](https://synyan.net/202407271519/9af7b1eeba518ab4c5406d5820d68ff6/travel/11538/DSC02083_p.jpg?x-oss-process=style%2Fwatermark_webp)
酒足饭饱后,我们开始侃大山,笑谑Pedro在北区的黑涩会生涯……这一顿餐大概是我在巴西吃得最开心的一顿,不仅仅是因为有朋友,更因为这样美妙的与当地人融合的感觉。
很想尝尝,最想做的事就是走和吃。
@好玩是的,所以,时刻为此准备着。 🙄
真羡慕博主,哪里来的机会走那么多地方?
@t.k.是工作关系。如果你毕业以后有机会从事相关工作的话,走很多地方应该不是难事。
@S作者作为还没工作的人,好羡慕啊。
@t.k.工作嘛,会有的,旅行也会接踵而至。
拍得让人眼馋。
@沙风谢谢!